原标题：秀丽五莲 我点赞县教体局厚实推动六项民生实事系列之三——打造如家食堂·食育文明建造

  2023年，县教体局在上一年“五项民生实事”的基础上，持续规划出资3000余万元，施行“打造如家食堂、体育场地改造、游水进校园、卫生间加装隔板、降温设备晋级、校园路灯装置”6项民生实事，对办学条件进一步晋级改造，为学生供给家一般的环境，让学生感触家一般的温暖。今日，小编为我们介绍六项民生实事系列之三：打造如家食堂—食育文明建造。

  为执行立德树人，充沛的发挥食堂育人功用，我县在中小学全方面展开食堂文明育人举动。树立以“推三进、融三知、促三全”为主要内容的食堂文明育人新模式，让食堂成为服务育人的“第二课堂”，完成全过程、全要素、全环境“三全”育人方针。

  5月份，教体局拟定了《五莲县中小学“推三进、融三知、促三全”食育文明建造施行方案》并印发至校园，各校园别离拟定了“一校一案”，清晰了年度建造使命。

  将食育文明融入校园文明，构成集育人、漂亮、特征于一体的餐厅文明。一是让学生著作进餐厅，将食育文明知识版面、学生书法（绘画）或手艺著作等内容归入食堂文明，在可利用空间摆放绿植，营建温馨如家的育人气氛。二是让音乐艺术进餐厅，在餐厅装备音响等功放设备，结合学段特色分播映评书展播、舒缓音乐等音频，让学生在就餐的一起承受文明熏陶。三是让时政新闻进餐厅，装置液晶显示屏等视频播映设备，实时展播各类时政新闻、“三知”教育宣扬视频等，让学生第一时间了解最新时势、政事，将“三知”教育相关联的内容根植于心。

  将食堂作为行为养成的第二课堂，清晰站队、洗手、用餐、餐具收回等各环节要求及规范，引导学生学会食堂礼仪、就餐礼仪，将文明行为贯穿就餐全流程。与争章创星结合，经过评选文明餐桌、就餐礼仪标兵、节省标兵等点评方法，贯彻执行文明行为。

  充沛的发挥食堂劳作育人功用，将食堂作为校园劳作实践基地之一。一是展开传统饮食文明体会活动。充沛发挥食堂优势，将传统饮食文明融入食育文明系统，让学生走进食堂体会做汤圆、包粽子、做月饼、包饺子等活动，感触传统美食文明。二是展开食育技术培育实践活动。让学生深化食堂参加劳作教育实践，拟定劳作技术清单，小学低年级学会摘菜、洗菜，简略食物制造，中高年级制造部分日常菜品及主食，中学段制造擅长好菜等，每位学生至少把握1-2项厨艺，把握烹饪技巧，增强学生日子及自理能力，体会劳作趣味。